1. น้ำตาลข้อใดเป็นโมเลกุลเดี่ยว |
2. สารอาหารข้อใดเป็นเชื้อเพลิงหลัก |
3. ข้อใดกล่าวถูกต้องเกี่ยวกับสารอาหาร |
4. สารที่ใช้ทดสอบน้ำตาลกลูโคสคือ |
5. วุ้นเส้นซึ้งทำมาจากถั่วเขียวมีสารอาหารใดต่อไปนี้น้อยที่สุด |
6. ผลที่ได้จากการหายใจของสิ่งมีชีวิตคืออะไร |
7. สารประกอบคาร์โบไฮเดรต มีธาตุเหล่านี้เป็นองค์ประกอบ |
8. สิ่งที่มีชีวิตทุกชนิดจะขาดอาหารอื่นได้ยกเว้นอะไร |
9. ไขมันมีบทบาทสำคัญต่อร่างกาย คือ ช่วยดูดซึมวิตามินบางชนิด |
10. สารละลายไบยูเรตใช้ทดสอบสารอาหารประเภทใด |
11. สารพิษจำพวกยูเรีย เกิดจากการย่อยสลายอาหารชนิดใดภายในร่างกาย |
12. สารอาหารข้อใดให้พลังงานสูงสุดเมื่อเทียบกับน้ำหนักตัว |
