1. ข้อใดกล่าวถูกต้องเกี่ยวกับสารอาหาร |
2. สารประกอบคาร์โบไฮเดรต มีธาตุเหล่านี้เป็นองค์ประกอบ |
3. สิ่งที่มีชีวิตทุกชนิดจะขาดอาหารอื่นได้ยกเว้นอะไร |
4. ผลที่ได้จากการหายใจของสิ่งมีชีวิตคืออะไร |
5. สารอาหารข้อใดเป็นเชื้อเพลิงหลัก |
6. สารอาหารข้อใดให้พลังงานสูงสุดเมื่อเทียบกับน้ำหนักตัว |
7. ไขมันมีบทบาทสำคัญต่อร่างกาย คือ ช่วยดูดซึมวิตามินบางชนิด |
8. น้ำตาลข้อใดเป็นโมเลกุลเดี่ยว |
9. สารที่ใช้ทดสอบน้ำตาลกลูโคสคือ |
10. วุ้นเส้นซึ้งทำมาจากถั่วเขียวมีสารอาหารใดต่อไปนี้น้อยที่สุด |
11. สารพิษจำพวกยูเรีย เกิดจากการย่อยสลายอาหารชนิดใดภายในร่างกาย |
12. สารละลายไบยูเรตใช้ทดสอบสารอาหารประเภทใด |
ขอย้ำว่าทำให้ครบทุกข้อ และกรอกชื่อ-สกุลของผู้ทำข้อสอบ
จึงจะตรวจข้อสอบ แจ้งผล บันทึกในรายงานสถิติผู้เข้าสอบ 100 คน
|
